Gaufres Quatre-Quart

Temps de cuisson

min. 90

Suggestion de présentation

100 personnes

Difficulté

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Préparation Gaufres Quatre-Quart

1

Fouettez légèrement le ST-ALLERY® Liquid avec le sucre.

2

Incorporez le lait en poudre, les œufs et le lait.

3

Ajoutez le sel et la vanille.

4

Tamisez la farine avec la levure chimique et incorporez-le.

5

Mélangez bien.

6

Faites cuire dans un gaufrier bien chaud.

Ingrédients utilisés

Ingrédients Vandemoortele

Autres ingrédients

1 kg de farine
800 g de sucre
100 g de lait en poudre
0,7 litre d’œufs
1 dl de lait
15 g de sel
15 g de vanille
10 g de levure chimique

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