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Dirty fries avec spicy hannibal

Temps de cuisson

mn 10

Suggestion de présentation

1 la personne

Difficulté

informations sur les allergies

Comment faire Dirty fries avec spicy hannibal

1

Faites dorer une portion de frites.

2

Coupez les oignions fermentés en julienne. 

3

Chauffez le pulled pork. 

4

Hachez le poivron rouge et les oignons de printemps en fins morceaux. 

5

Mélangez délicatement le pulled pork avec les frites. 

6

Rajoutez la sauce Spicy Hannibal de VANDEMOORTELE®.

7

Parsemez le tout de la juilienne de poivron rouge et oignons de printemps. 

Notes & Variations

LET’S TALK DIRTY… FRIES

Ha, le Belge et son paquet de frites avec de la mayonnaise ou une autre sauce. Interdit d’y toucher. Sauf si vous voulez expérimenter. Et c’est ce que les gens font de plus en plus souvent à l’étranger. Les dirty fries sont nos frites belges, mais assaisonnées de sauces chaudes, de viande, de garnitures ou autres toppings. Des combinaisons souvent surprenantes qui donnent néanmoins un plat harmonieux et créent une toute nouvelle expérience gustative. Avec quelques ingrédients exotiques, vous faites goûter vos clients à la cuisine du monde.

Ingrédients utilisés

Ingrédients Vandemoortele

Autres ingrédients

Pulled pork
Oignons fermentés
Poivron rouge
Oignon de printemps

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