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Dirty Fries avec Sauce Cheesy

Avec la Sauce cheesy de Vandemoortele

Temps de cuisson

min. 10

Suggestion de présentation

4 gens

Difficulté

informations sur les allergies

Préparation Dirty Fries avec Sauce Cheesy

1

Dorez les frites dans Vandemoortele® Huile fine pour friture.

2

Hachez finement les légumes.

3

Réchauffez le chili con carne.

4

Placez les frites dans un joli bol.

5

Éparpillez la viande et les légumes dessus.

6

Terminez avec la Sauce cheesy.

Notes & variations

DIRTY FRIES, MEXICAN STYLE

Mettez un sombrero et servez à vos clients ces ‘dirty fries’ au chili con carne et à la sauce Cheesy. Le meilleur de la cuisine belge et mexicaine dans un seul plat. Le chili con carne (en espagnol : « du chili avec de la viande ») est un ragoût typique souvent mangé avec une baguette, des tortillas, du riz ou des pommes de terre, mais il est également délicieux en combinaison avec des frites belges. Vous remplacez simplement le cheddar râpé qui est traditionnellement saupoudré au-dessus du chili con carne par la sauce Cheesy. Ay caramba !

Ingrédients utilisés

Ingrédients Vandemoortele

Autres ingrédients

Frites
Jalapeños rouges
Oignon nouveau
Chili con carne
Sel de mer gros

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