Crown cake à la carotte
Temps de cuisson
min. 30
Suggestion de présentation
350 personnes
Difficulté
informations sur les allergies
Préparation Crown cake à la carotte
1
Prenez 1,6 kg de recette de base et ajoutez 400 g de carottes râpées et 150 g de noix hachées.
2
Mélangez tous les ingrédients.
3
Versez 60 g de la pâte dans chaque moule individuel.
4
Faites cuire dans un four à air chaud à ± 170° pendant ± 22 min. ou dans un four à sole à ± 170° pendant ± 30 min. Laissez refroidir.
5
Démoulez les cakes. Décorez-les à l’aide de la Gold Cup Saveur Instant Mix aromatisée à la noix. Terminez par des petits morceaux de carottes.
Autres ingrédients
1,6 kg de la recette de base (crown cake)
400 g carottes râpées
150 g noix hachées