Cornes
Fait avec les plaques de pâte feuilletée de Banquet d'Or®
Temps de cuisson
min. 60
Suggestion de présentation
4 personnes
Difficulté
informations sur les allergies
Préparation Cornes
1
Laissez décongeler la plaque de pâte feuilletée pendant 5 minutes.
2
Coupez des bandes épaisses de la plaque de pâte feuilletée et enroulez-les autour des cônes de cuisson dans un moule métallique.
3
Dorez à l'œuf et terminez avec du sucre perlé. Laissez reposer avant de faire cuire.
4
Faites cuire dans un four préchauffé à ± 180°C pendant ± 14 minutes.
5
Remplissez ensuite les cornets avec du mousse au chocolat ou de crème jaune.
Autres ingrédients
1 jaune d’œuf (dorure)
Mousse au chocolat ou crème jaune
Sucre perlé