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Burger végétarien avec frites de patates douces

à la Vinaigrette Italian

Temps de cuisson

mn 40

Suggestion de présentation

4 gens

Difficulté

informations sur les allergies

  •  

Tags

Snack Salé

Comment faire Burger végétarien avec frites de patates douces

1

 Décongelez la flaguette multicéréales B831 (10 minutes) et faites-la cuire à 180 °C (10 minutes).

2

Faites cuire les burgers végétariens dans de l’Evolution Risso.

3

Coupez les patates douces épluchées en frites, aspergez-les d’huile d’olive, salez et poivrez légèrement.

4

Faites-les cuire au four à 170 °C (15 minutes).

5

Ajoutez les échalotes coupées et laissez-les caraméliser doucement.

6

Ouvrez la flaguette en deux et tartinez-en les deux moitiés de guacamole.

7

Disposez par-dessus le burger végétarien, de la salade et quelques grains de maïs.

8

Parsemez le tout de radis coupés en julienne et ajoutez un peu de Vinaigrette Italian.

9

 Servez avec les échalotes caramélisées et les frites de patates. douces.

Autres ingrédients

4 burgers végétariens (au maïs)
Échalotes
Salade
Maïs en conserve
100 g de guacamole
Quelques radis
Patates douces

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