Biscuit vanille
Temps de cuisson
min. 0
Suggestion de présentation
0 personnes
Difficulté
informations sur les allergies
Préparation Biscuit vanille
1
Battez les blancs d’œufs avec un tiers du sucre; à la fin, ajouter le reste du sucre.
2
Incorporez délicatement le broyage avec la farine et la vanille.
3
Avec une poche à douille, réalisez le fonds ou la forme voulue.
4
Cuisez à 160° C.
Ingrédients utilisés
Ingrédients Vandemoortele
Autres ingrédients
1000 g blancs d'œufs
600 g sucre
1300 g broyage 50/50
50 g farine
vanille