• Numéro d'article: 39125
  • Code EAN: 3461181391252
  • FKB code: K158

Viennoiserie au beurre selon la tradition française

  1. Délicieux goût de beurre, avec une touche de levain
  2. Robe jaune dorée et croustillante
  3. Feuilletage uniforme
  4. Exclusivement pour les artisans boulangers

Caractéristiques

Informations diététiques et certification

  • Vegetarian
  • Clean label

Logistique

  • Poids par unité 75 g
  • Articles par carton 165 unités
  • Poids par carton 12,38
  • Box length x width x height 0,398 X 0,298 X 0,238 M
  • Instructions

    Pousse: 2h30 à 28°C (75% d'humidité). Dorer à l'oeuf. Préchauffer le four. Cuisson: 18 +/-5min à 175 +/-10°C. Ces conseils
    d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type d'équipement. NE JAMAIS
    RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.

  • Durée de conservation après production 6 mois
  • Température de stockage max. -18°C
  • Poids par unité 75 g
  • Articles par carton 165
  • Poids par carton 12,38
  • Dimensions EDU 0,398 X 0,298 X 0,238 M
  • Vegetarian

    Basé sur la définition EVU et ISO 23662:2021
    Ces produits ne contiennent aucun ingrédient, additifs, arômes ou toute autre substance d'origine animale.
    Des exceptions sont faites pour le lait, les œufs d'oiseaux, cire d'abeille, miel et propolis​ (une substance ressemblant à de la colle provenant des ruches).​
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  • Clean label

    A travers ce label, nous souhaitons vous apporter plus d'aliments « meilleurs pour vous » avec une information transparente et une communication claire, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie actif.
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