• Numéro d'article: 27109
  • Code EAN: 5413476930316
  • FKB code: K130

Les classiques couque suisse ronde avec raisins secs "Premium Quality" sont prêts à lever.

Caractéristiques

Informations diététiques et certification

  • Vegetarian
  • Segregated

Logistique

  • Poids par unité 100 g
  • Articles par carton 60 unités
  • Box length x width x height 0,396 X 0,296 X 0,146 M
  • Niveau de commodité Klaar om te rijzen/prêts à lever
  • Instructions

    Décongélation: 30-60 min à température ambiante. Proving: 90-120 min at 28°C. Glaze with eggs. Préchauffage: four à 200°C.
    Cuisson: 20 min à 200 +/-10°C. Sans buée; Oura ouvert. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson
    exact et la température dépendent du type de four. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.

  • Durée de conservation après production 6 maanden/mois
  • Température de stockage max. -18°C
  • Poids par unité 100 g
  • Articles par carton 60
  • Dimensions EDU 0,396 X 0,296 X 0,146 M
  • Vegetarian

    Basé sur la définition EVU et ISO 23662:2021
    Ces produits ne contiennent aucun ingrédient, additifs, arômes ou toute autre substance d'origine animale.
    Des exceptions sont faites pour le lait, les œufs d'oiseaux, cire d'abeille, miel et propolis​ (une substance ressemblant à de la colle provenant des ruches).​
    En savoir plus