• Numéro d'article: 29412
  • Code EAN: 5413476937315
  • FKB code: B571

Ce mini twist choco crème, de forme originale, est à base de pâte feuilletée prête à lever au beurre, fourrée d'une garniture de gouttelettes de chocolat et de crème pâtissière. Cette spécialité peut-être décorée à souhait avec un nappage, du fondant ou du sucre impalpable. Laissez lever cette couque (40g) durant 90 minutes à 32°C et cuisez ensuite durant 10 à 12 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Régalez-vous!

Caractéristiques

Informations diététiques et certification

  • Halal

Logistique

  • Poids par unité 40 g
  • Articles par carton 100 unités
  • Box length x width x height 0,398 X 0,298 X 0,121 M
  • Niveau de commodité Klaar om te rijzen/prêts à lever
  • Instructions

    Etuvage 1h50 à 28°C. Dorer à l'oeuf. Cuisson 10 min à 180°C. OU Cuisson en direct sans pousse sans décongélation. Dorer à l'oeuf.
    Cuisson à 170°C dans un four préchauffé pendant 18min ±2min, oura ouvert. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

  • Durée de conservation après production 9 maanden/mois
  • Température de stockage max. -18°C
  • Poids par unité 40 g
  • Articles par carton 100
  • Dimensions EDU 0,398 X 0,298 X 0,121 M