• Numéro d'article: 1667
  • Code EAN: 5410093907776

La Mayonnaise exceptionnelle de VANDEMOORTELE® est adaptée aux besoins spécifiques du professionnel. Convient parfaitement pour la garniture de tout plat grâce à son goût délicat. Les mayonnaises sont l’objet d’une préparation minutieuse à base de jaune d’oeuf pasteurisé et de la meilleure huile végétale (min. 80 % d’huile).

Caractéristiques

Informations diététiques et certification

  • Vegetarian
  • Free range eggs

Logistique

  • Poids par unité 10 L
  • Articles par carton 1 unité
  • Box length x width x height 0,270 X 0,270 X 0,259 M
  • Usage Seasoning
  • Durée de conservation après production 8 maanden/mois
  • Température de stockage 15°C -20°C, sec, à l'obscurité
  • Poids par unité 10 L
  • Articles par carton 1
  • Dimensions EDU 0,270 X 0,270 X 0,259 M
  • Vegetarian

    Basé sur la définition EVU et ISO 23662:2021
    Ces produits ne contiennent aucun ingrédient, additifs, arômes ou toute autre substance d'origine animale.
    Des exceptions sont faites pour le lait, les œufs d'oiseaux, cire d'abeille, miel et propolis​ (une substance ressemblant à de la colle provenant des ruches).​
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  • Free range eggs

    Chez VANDEMOORTELE nous nous soucions du bien-être animal. Nous pensons qu'il est de notre responsabilité de fournir à nos clients des œufs qui n'ont aucun lien avec les problèmes de bien-être animal. C'est pourquoi nous nous engageons à n'utiliser que des œufs hors cage (*) à partir de 2019.
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