INGRÉDIENT DE BASE POLYVALENT POUR DES RECETTES EN OR
100% Polyvalent, 0% de perte
- Plus de couches, plus de volume, plus de saveur
- Qualité constante
- Facile à travailler
- Moins de pertes donc plus de marge
Laissez-vous inspirer par nos recettes
Saviez-vous qeu notre plaques au beurre sont clean label? Cliquez ici pour plus d'information.
Pâte feuilletée Banquet d'Or® vs autre pâte feuilletée sur le marché
PLAQUE DE PÂTE FEUILLETÉE BANQUET D'OR®
- Belle robe dorée
- Moins de miettes
- Plus de couches et de volume
- Goût meilleur et plus intense
- Moins grasse
- Plus croustillante et plus légère
Autre pâte feuilletée sur le marché
- Moins croustillante
- Moins de couches
- Plus grasse
- Plus coriace
QUESTIONS? INTERESSÉ PAR NOS PLAQUES DE PÂTE FEUILLETÉE?
Vous avez une question ? Vous souhaitez commander nos produits ? Envoyez un mail à vdmprofessional@vandemoortele.com ou contactez le représentant de votre région.
Idées de recettes
POURQUOI CHOISIR LES PLAQES DE PÂTE FEUILLETÉE DE BANQUET D'OR®?
PLAQUES DE PÂTE FEUILLETÉE AU BEURRE? NATURELLEMENT!
Upgrade Recette B51
Moins jaune avant la cuisson, toujours doré après cuisson !
- BEURRE CLEAN LABEL: Ne contient plus de colorant synthétique à base de carotène, d’où le changement de couleur.
- MÊME GOÛT DÉLICIEUX: L’élimination du carotène n’a aucun impact sur le goût gourmand du beurre.
- QUALITÉ FIABLE: L’élimination du carotène n’a pas d’impact sur la maniabilité des plaques de pâtes feuilletées.
- FACILE À L’EMPLOI: Les plaques de pâte feuilletée à base de beurre restent la solution la plus simple pour réaliser des plats créatifs.
Plus d'information sur nos plaques de pâte feuilletée Clean Label
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