Este San Juan, llévate un pedacito de verbena con esta selección de cocas que son una auténtica explosión de sabor: Coca brioche con fruta, Coca brioche crema y cereza, Coca brioche sin fruta, Cocas de hojaldre y Coca de Chocolate.

Reserva los tamaños medianos y grandes (de 500 g a 1000 g), ¡y te regalaremos unas prácticas y divertidas carpetas para que tus clientes puedan transportar su coca!

También disponemos de un nuevo póster para tu tienda, ¡aprovéchate y llama la atención de todo el que pase!

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COCA BRIOCHE CON FRUTA

Una obra maestra ideal para degustar la noche más corta del año. Deliciosa coca de forma ovalada elaborada con masa de brioche. Su superficie está adornada con trozos de cereza, naranja y calabacete confitado. Necesita fermentación antes de su cocción.

Formatos disponibles:  500 g.

COCA BRIOCHE CREMA Y CEREZA

Exquisita coca en forma ovalada, elaborada con una masa brioche que le da una suave textura. Decorada con crema y cerezas confitadas en la superficie. Necesita fermentación previa a su cocción.

Formatos disponibles: 700 g.

COCA BRIOCHE SIN FRUTA

Clásica coca en forma ovalada preparada con una lámina de masa de brioche. Es ideal para decorarla con los ingredientes que más gustan a tus clientes. Necesita fermentación previa a la cocción.

Consejo: una vez descongelada y fermentada, píntala con huevo, añádele piñones y azúcar, hornéala, ¡y listo!

Formatos disponibles: 250 g, 500 g y 1000 g.

COCAS DE HOJALDRE

Sabrosas cocas preparadas con masa hojaldrada y rellenas de chicharrones, cabello de ángel o crema en su interior. Esta pieza viene lista para cocer por lo que su elaboración es rápida. Un capricho ideal para degustar en compañía y disfrutar de la noche de las hogueras y los cohetes.

Formatos disponibles: 500 g y 1000 g.

COCA DE CHOCOLATE

Deliciosa coca preparada con una lámina doble de hojaldre con chocolate en su interior. La opción más golosa para celebrar la verbena de San Juan.

Formatos disponibles: 800 g.