ST-ALLERY® Revolution placa

  • ID de artículo: 414508

El mejor sustituto de la mantequilla. Con multitud de aplicaciones, ha sido una verdadera innovación en el mercado ya que ofrece la alternativa más parecida a la mantequilla y a precios más bajos, con una calidad constante, que hasta la fecha no existía.

Especificaciones

Logística

  • Peso por pieza 2,000 KG
  • Peso por caja 12,000 KG
  • Aplicación Bakery application
  • Instrucciones

    Formato en placa para masas laminadas

    Laminado perfecto recién salida de la nevera

    Excelente plasticidad

    Aporta un intenso sabor a mantequilla a todas las piezas finales

    Da un desarrollo alveolar óptimo y regular, además de una textura crujiente al croissant

  • Peso por pieza 2,000 KG
  • Peso por caja 12,000 KG

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