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Palmeras de bacon con queso

Tiempo de elaboración

150 minutos

Comensales

20 personas

Dificultad

información sobre alergias

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Elaboración

1

Amasar todos los ingredientes durante 10 minutos menos St Allery Premium Hojaldre.

2

Dar 4 pliegues dobles.

3

Estirar una plancha de hojaldre bien fina.

4

Untar con el queso, colocar el beicon y el queso en lonchas.

5

Doblar en forma de palmera.

6

Cortar y poner en latas. Cocer a 220ºC durante unos 18 minutos.

Los ingredientes utilizados

Vandemoortele Ingredientes

Otros ingredientes

1000 g harina de fuerza
1000 g harina floja
40 g sal
100 g St Allery Revolution
1100 g agua
1600 g St Allery Premium Hojaldre
INGREDIENTES RELLENO
c/s queso de untar
c/s beicon
c/s queso en lonchas

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