Saltar al contenido principal

Surtido de mini cakes

Mantequilla tradicional para crema, brioche y cake 82% MG St. Villepré

Tiempo de elaboración

60 minutos

Comensales

2 personas

Dificultad

información sobre alergias

  •  

Elaboración

1

Para la masa base de los cakes: Mezclar todos los ingredientes menos la mantequilla St. Villepré. Fundir la mantequilla St. Villepré hasta que esté líquida. Añadir, poco a poco, la mantequilla St. Villepré a la mezcla. Añadir a la masa obtenida, las ralladuras de limón o las frambuesas en función del sabor que le queramos dar. Colocar en moldes individuales y cocer a 180ºC durante 12 minutos, dependiendo del molde podrá estar más tiempo en el horno.

Los ingredientes utilizados

Vandemoortele Ingredientes

Otros ingredientes

Para la base de los cakes
170 g de azúcar
4 huevos
190 g de harina
80 g de leche
40 g de miel
12 g de impulsor
c/s de ralladura de limón
c/s de frambuesas congelas en trozos

Descubre más

Tiene alguna pregunta sobre las recetas?