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Capriccio Reffinato

Tiempo de elaboración

20 minutos

Comensales

4 personas

Dificultad

información sobre alergias

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Elaboración

Receta Capriccio Reffinato

1

Notas y Variaciones

51419 - Focaccino con Cúrcuma y Lino

Aceite de Oliva   Vegetariano   Sin Aditivos   Vegano

Los ingredientes utilizados

Vandemoortele Ingredientes

Otros ingredientes

400 g de roast beef de ternera en rodajas
100 ml de salsa vitello tonnato
4 pepinillos
4 alcaparrones
Hojas de achicoria
1 kg de redondo de ternera
Sal
Pimienta negra
Tomillo y Romero
2 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
200 ml de Mayonesa Superior Risso®
100 g de atún en conserva
40 g de alcaparras
4 filetes de anchoa
25 ml de zumo de limón
2 ramitas de perejil

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