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Cake de Sesamo negro y albaricoque

Tiempo de elaboración

45 minutos

Comensales

4 personas

Dificultad

información sobre alergias

Tags

Elaboración

1

Cake: triturar con una picadora el sésamo negro y el azúcar glas todo junto hasta que quede un polvo negro. Mezclar el resto de los ingredientes con la pala menos los albaricoques durante 2-3 minutos a marcha media.    

2

Añadir los albaricoques a trozos no muy pequeños y acabar de mezclar con la pala. Dejar reposar 12 horas. Colocar en moldes y cocer a 180º C durante 30-35 minutos. Dejar enfriar y decorar.

3

Decorar con medios albaricoques y con una plantilla y azúcar glas hacemos un dibujo de una hoja.

Los ingredientes utilizados

Vandemoortele Ingredientes

Otros ingredientes

Cake
100 gr sésamo negro
100 gr nata
2 huevos
100 gr azúcar glas
300 gr albaricoques en almíbar
Decoración
Albaricoques
Azúcar glas

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