Cake de naranja y pistachos
Tiempo de elaboración
80 minutos
Comensales
4 personas
Dificultad
información sobre alergias
Elaboración
1
Batir la margarina Roda Ligera y el azúcar durante 3 min.
2
Añadir a marcha lenta los huevos poco a poco durante 2 min.
3
Seguidamente, añadir el zumo de naranja y la ralladura.
4
Incorporar la harina y el impulsor , previamente pasados por el tamiz, y mezclar suavemente durante 1 min más.
5
Por último, incorporar la naranja confitada.
6
Poner en moldes para cake y cocer 10 min a 220cº y 35min más a 190-185cº.
Otros ingredientes
500gr azúcar
500gr huevos
600gr harina
10gr impulsor
100gr de zumo de naranja
250gr de naranja confitada
150gr de pistacho crudo pelado
c/s de ralladura de naranja