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alitas de pollo picantes

Tiempo de elaboración

60 minutos

Comensales

1 persona

Dificultad

información sobre alergias

  •  

Elaboración

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1

Limpiar a conciencia las alitas y salar. Reservar en un bol.

2

En un mortero, machacar el ajo con la guindilla, el pimentón y las hierbas provenzales. Mezclar con el zumo de limón, el aceite y la pimienta.

3

Con la ayuda de las manos, impregnar las alitas con la preparación del macerado. Dejar macerar unos 45 min. Remover de vez en cuando.

4

Sumergir el pollo y freír, con RISSO LONGLIFE, a 180 ºC hasta que estén doradas y crujientes.

5

Servir las alitas recién hechas acompañadas con la salsa RISSO SAMURAI.

Los ingredientes utilizados

Vandemoortele Ingredientes

Otros ingredientes

3-4 alitas de pollo
1/2 limón
1 diente de ajo
1/2 cucharadita de pimentón dulce
1/2 guindilla
2 cucharadas de aceite de oliva
Hierbas provenzales
Sal
Pimienta

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