SURTIDO MINI RECTOS SALADOS

ID de artículo: 44526
Código EAN: 5413476955852

Una gran variedad mini croissants para todos los gustos. Están elaborados con una exquisita masa hojaldrada y tienen diferentes rellenos de atún, frankfurt, sobrasada, tortilla y jamón y queso. Antes de cocerse, necesita fermentación.

Especificaciones

Logística

Peso por pieza 1000 g
Artículos por caja 5 unidades
Peso por caja 5
Box length x width x height 0,395 X 0,295 X 0,140 M

Nivel de comodidad Listo para fermentar
Instrucciones
Fermentación (Humedad relativa 75%) 35-45 minutos (a Tª de 30ºC). Hornear en horno a 180°C durante 12 minutos. UNA VEZ DESCONGELADO
NO VOLVER A CONGELAR.
Vida útil después de la producción 6 Mes
Temperatura de almacenamiento máx. -18°C