MINI CROISSANT ARTESANITO MTC

Referencia

44363

Código EAN

8431122443635

FKB code

n/a

0,025 KG
10,000 KG
400 unidades

Información sobre Alergias

Tags

Desayuno Coffee break Almuerzo Muy activo
Aniversarios Coffe Break Merienda Picnic Dulce
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No requiere descongelación. 

Tiempo de fermentación (min.): 35 - 45 

Tiempo de cocción (min.): 12 

Temperatura de cocción (ºC): 180 

UNA VEZ DESCONGELADO, NO VOLVER A CONGELAR.

El auténtico croissant de siempre pero en versión reducida. Piezas clásica, de masa hojaldrada, elaborada con manteca de cerdo. Su forma curva y sus patas crujientes son irresistibles a cualquiera. Necesita fermentación previa a la cocción.

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