Mini Croissant Artesanito

Referencia

51690

Código EAN

18431122516909

FKB code

n/a

0,025 KG
5,000 KG
200 unidades

Información sobre Alergias

Tags

Desayuno Coffee break Muy activo Dulce

No requiere descongelación. 

Tiempo de fermentación (min.): 35 - 45 

Tiempo de cocción (min.): 12 

Temperatura de cocción (ºC): 180 

UNA VEZ DESCONGELADO, NO VOLVER A CONGELAR.

El croissant de siempre que gusta a todos ahora en tamaño pequeño. Elaboración clásica, de masa hojaldrada, elaborada con manteca. Su forma curva y sus patas crujientes son irresistibles a cualquiera. Antes de cocerse, necesita fermentación.

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