• ID de artículo: 28862
  • Código EAN: 8431122507245

Esponjosa masa que va enrollada sobre sí misma formando una figura en forma de caracola. Esta ensaimada es especial para aquellos amantes del dulce porque que va rellena de delicioso cabello de ángel. Antes de cocerse, necesita fermentación.

Especificaciones

Logística

  • Peso por pieza 140 g
  • Artículos por caja 54 unidades
  • Peso por caja 7,56
  • Box length x width x height 0,395 X 0,295 X 0,230 M
  • Nivel de comodidad Listo para fermentar
  • Instrucciones

    Descongelación 30 minutos a temperatura ambiente (20ºC). Fermentación (Humedad relativa 75%) 180 minutos (a Tª de 30ºC). Hornear en
    horno a 180°C durante 8 minutos. CONSERVAR A -18ºC; UNA VEZ DESCONGELADO NO VOLVER A CONGELAR.

  • Vida útil después de la producción 6 Mes
  • Temperatura de almacenamiento máx. -18°C
  • Peso por pieza 140 g
  • Artículos por caja 54
  • Peso por caja 7,56
  • Dimensiones de la EDU 0,395 X 0,295 X 0,230 M

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