Todas las fábricas de Vandemoortele están certificadas según el estándar de calidad y seguridad de IFS o los estándares globales de BRC. IFS y BRC son certificados aceptados para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos que producimos. Estos estándares también demuestran nuestro cumplimiento con las regulaciones y obligaciones contractuales, y garantizan que nuestros productos se producen en condiciones higiénicas óptimas.
Estándares globales de BRC
Los Estándares Globales de BRC garantizan la estandarización de criterios de calidad, seguridad y operacionales. Además, se aseguran que los fabricantes cumplan con sus obligaciones legales y brindan protección al consumidor final.
IFS
La norma de calidad y seguridad de IFS es publicada por HDE (Hauptverband des Deutschen Einzelhandels), la unión de las cadenas de supermercados alemanas, y adoptada por la FCD (Fédération des entreprises du commerce et de la distribution).
HACCP
Todas nuestras fábricas son conformes a HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).