En el mundo de la bollería existen cientos de combinaciones de sabores, donde la crema, el caramelo, el chocolate y las frutas comparten protagonismo en una amplia variedad de bollería congelada. En Vandemoortele apostamos por creaciones tradicionales pero también inspiradas en recetas que sorprenden con sabores de todo el mundo. De esta manera las meriendas o desayunos se convierten en pequeños bocados que nos hacen viajar a países como Alemania, Estados Unidos, Francia, Italia, entre otros.

Tanto las mermeladas como la fruta son grandes aliados de la bollería, no solo por su sabor sino que también aportan color y una textura suave. En esta ocasión queremos compartir las piezas de bollería con fruta más demandadas en el sector de cafeterías y panaderías ¿Preparados?

Muffins rellenos de Manzana y Canela

Este muffin elaborado con un esponjoso bizcocho, es el sueño de todo goloso. Es imposible resistirse a esa combinación dulce de la canela junto con la suavidad del relleno de caramelo. Además, para darle un toque más especial, este muffin de canela y manzana se combina con crumble en la parte superior para dar ese crujiente en boca. Una opción para cualquier momento del día ¡Incorpóralo a tu negocio! Descongelar y servir.

Reja de Manzana y Crema

Descubre el mundo de la pastelería danesa a través de esta pieza de bollería congelada con forma de reja rellena de manzana y crema. Esta pieza de bollería enrejada está elaborada con la típica masa danesa a base de margarina y rellena de manzana y crema. La textura hojaldrada de la masa con esta combinación frutal es ideal para una merienda dulce. Para aquellos que prefieren el formato tipo cresta, donde la textura es más suave, también pueden optar por la cresta rellena de manzana. ¡Tus clientes amarán esta reja de manzana y crema!

Caracola de pasas

Las pasas son perfectas para acompañar todo tipo de bollería, y así lo demuestra esta caracola elaborada con mantequilla rellena de crema pastelera y un buen puñado de pasas. El contraste de sabores y la humedad de las pasas hacen que esta pieza se convierta en una de las más demandadas en cafeterías como el acompañamiento de una infusión o café. ¡Descubre esta caracola con pasas y ofrécela en tu negocio! Descongelar, hornear y servir.

Muffins rellenos de Frambuesa y Limón

Los muffins son cada vez más solicitados por los que necesitan un bocado dulce por la mañana o a media tarde. Si hay un muffin que atrae todas las miradas es el relleno de frambuesa y decorado con perlas de azúcar al limón. La dulzura de las frambuesas combina a la perfección con la acidez de los limones en estos tiernos y coloridos muffins. No hay excusas ¡incorpóralos en tu negocio! Descongelar y servir

Muffins rellenos de Crema Cheesecake y Arándanos

Este muffin sorprende en cada bocado, una explosión de sabor donde la increíble combinación de arándanos, la crema cheesecake y el esponjoso bizcocho no dejan indiferente a nadie. Sobre la corteza de este delicioso muffin reposan trocitos de crumble para dar ese toque crujiente y contrarrestar con la suavidad de la crema y los arándanos frescos. Si eres de los que piensa que un muffin con arándanos ya brilla por sí solo, ¡prueba nuestros muffins de arándanos con trozos enteros en su interior! No hay excusas: variedad y facilidad para tu negocio. Descongelar y servir.

Disfruta de todo el sabor de la fruta con nuestras piezas de bollería congelada, una perfecta opción para ofrecer a tus clientes cuando les asalta el gusanillo a cualquier hora del día. En Vandemoortele te ofrecemos una oferta deliciosa y variada de bollería para que puedas sorprender y fidelizar a tus clientes ¡Contacta con tu comercial de confianza y haz tu pedido!

Sobre Vandemoortele

Vandemoortele fue fundada en 1899 en Bélgica como un negocio familiar y hemos seguido creciendo y desarrollándonos desde entonces. Durante los últimos veinte años, nos hemos posicionado como líderes de la industria alimentaria europea en dos categorías de producto: Productos de Panadería y Pastelería (BP) y Plant-Based Food Solutions. Se nos reconoce por ofrecer productos innovadores y de alta calidad.

En el 2023, en Vandemoortele alcanzamos un volumen de ventas de 1900 millones de euros, con 4,080 asociados (permanentes y temporales). El Grupo Vandemoortele tiene su sede en Gante, Bélgica. Contamos con oficinas comerciales en 12 países europeos, así como en los Estados Unidos y Asia. Operamos en 29 centros de producción de alta calidad de toda Europa para garantizar la proximidad en todos nuestros mercados clave. Exportamos desde Europa a 72 países de todo el mundo.

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Marc Croonen

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