En VANDEMOORTELE luchamos por ser sostenibles mientras construimos un futuro sabroso. El VANDEMOORTELE Food Experience Center, nuestra sede empresarial recién estrenada, encarna a la perfección estas aspiraciones, al tratarse de un edificio sostenible.

Al igual que una buena receta está formada por una combinación armoniosa de ingredientes, el Food Experience Center está constituido por una combinación meticulosamente concebida de diseño circular, materiales sostenibles y técnicas innovadoras.

El edificio está diseñado por Thomas Rau, arquitecto visionario y a la vanguardia del debate internacional sobre la sostenibilidad, la escasez de recursos y la implantación de energías renovables en arquitectura.

Nuestra sede está certificada como excelente bajo los estándares BREEAM de certificación y evaluación de sostenibilidad de la edificación (Building Research Establishment Environmental Assessment Method), el método de evaluación de sostenibilidad más utilizado en el sector de la construcción.

 

Food Experience Center

Recursos energéticos renovables

Además de los medios energéticos pasivos que se implementan en el diseño, distintos sistemas energéticos activos ayudan a generar energía a partir de recursos renovables. El Food Experience Center es un edificio de consumo de energía casi nulo.

Los paneles solares del techo orientados hacia el sur y el sistema de captación geotérmica con bomba de calor para el sistema de calefacción-refrigeración, así como los techos radiantes proveen al edificio de energía sostenible.

 

Construcción compacta y eficiente

La forma compacta y eficiente del edificio ofrece una proporción optimizada de volumen y superficie de construcción. Minimiza las pérdidas de calor y deja espacio para la disposición de zonas verdes en torno al edificio.

 

Entorno verde acogedor

Los entornos se desarrollan en colaboración con el equipo de arquitectos paisajistas Buur y la consultoría medioambiental Driekwart Groen. Los árboles y plantas cuidadosamente seleccionados, y la utilización de colmenas de abejas proporcionan una visión a largo plazo de biodiversidad.

También disponen de soluciones de infiltración de agua de lluvia como zonas de aparcamiento sin pavimentar y ramblas para uso sanitario.

 

Diseñado para aportar luz natural

Los ventanales de gran tamaño, los tragaluces del atrio y las numerosas aberturas de la fachada interior aportan un máximo de luz solar al edificio y reducen las exigencias de luz artificial. Los sensores de movimiento activan la iluminación LED inteligente cuando es necesario.

La luz solar que cae sobre el edificio contribuye al bienestar de sus ocupantes, pero el sol también irradia calor. Los protectores solares ubicados en emplazamientos estratégicos no permiten que penetre la luz solar y evitan que el edificio se sobrecaliente, por lo que se reduce la cantidad de energía necesaria para la refrigeración del edificio. Durante el invierno, cada rayo solar es bienvenido en el interior, y así se ahorra en el gasto energético en calefacción.

 

Flexibilidad mediante modularidad

El método general de construcción se orienta hacia el objetivo de conseguir un edificio circular y desmontable.

Los materiales seleccionados son libres de emisiones y cuentan preferiblemente con certificación Cradle to Cradle, lo que significa que los materiales se mantienen en ciclos constantes de utilización y reutilización. Las conexiones secas permiten ensamblar los diferentes componentes con facilidad. De este modo, todos los materiales pueden reutilizarse en el futuro.

 

De la mano de la movilidad eléctrica

Un edificio corporativo que pueda albergar a unos cuantos centenares de personas exige un plan de movilidad inteligente. Nuestros socios podrán hacer uso de nuestros aparcamientos cubiertos para bicicletas y vehículos compartidos, con electrolineras para bicis y coches eléctricos.

 

Entorno de trabajo saludable

El diseño de edificación abierta bañado en luz solar, la conexión visual con el verde que rodea el edificio y el animado atrio con zonas de interacción crean una atmósfera saludable y un entorno estimulante con espacios de trabajo variados que responden a necesidades diversas.

 

Con el Food Experience Center,  hemos convertido nuestras ambiciones de sostenibilidad en innovación tangible. Todos y cada uno de los elementos del edificio están diseñados para ser lo más sostenibles posible, a la vez que aumentan la concienciación de la gente.

Construimos un futuro sabroso de manera responsable. Y con el VANDEMOORTELE Food Experience Center, invitamos a nuestros asociados, clientes y consumidores a que se unan a nosotros.

Sobre Vandemoortele

Vandemoortele es un grupo empresarial europeo de alimentación líder en Europa que fabrica y vende productos  de alta calidad. Vandemoortele se centra en dos actividades: productos de panadería y pastelería congelada, y margarinas, aceites y grasas.

En 2018, Vandemoortele facturó alrededor de 1.400 millones de euros, con 5.100 empleados. El Grupo está presente en 12 países europeos con oficinas comerciales propias y / o sitios de producción. Su sede se encuentra en Gante, Bélgica.

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Flore Couvreur
Flore.Couvreur@vandemoortele.com