31 Mayo 23

Las tartas americanas: ideas estrella para explotar tu negocio.

El mundo de las tartas americanas no deja de sorprendernos y si has estado leyendo nuestros artículos anteriores habrás podido comprobar de primera mano que las tartas americanas congeladas están siendo una auténtica revolución para el canal profesional. ¿Quieres seguir aprendiendo más? Hasta el momento te hemos contado su origen y las principales características, hemos visto que las tartas americanas se han convertido en el capricho favorito de los consumidores para celebrar pequeños y grandes momentos, hemos comprobado el gran potencial de las tartas americanas en el servicio de catering y, en nuestro último artículo, te sorprendimos con ideas de ofertas y promociones para dinamizar tu surtido de tartas americanas congeladas. 

 

En el artículo de hoy, queremos ir un paso más allá. Hoy queremos darte las llaves que te abrirán nuevas puertas para tu negocio. Te mostraremos cómo las tartas americanas congeladas pueden convertirse en tu mejor aliado para atraer más clientes y generar más ventas. Y, por supuesto, vamos a hacerlo acompañándote con las ventajas y el sabor de la gama de tartas americanas congeladas de My Original®Cakes. ¿Preparado para ello?

 

Antes de pasar a la acción, queremos repasar contigo los beneficios que las tartas americanas ofrecen para todo el canal profesional y que explican su gran éxito entre los consumidores actualmente:

 

  1. Las tartas americanas han sabido adaptar sus recetas al estilo de vida saludable de los consumidores. Muchas de las recetas de las que podemos disfrutar hoy en día están elaboradas sin conservantes, colorantes, ni aromas artificiales, ¡y son vegetarianas!, como, por ejemplo, todas las tartas congeladas de la gama de My Original®Cakes de Vandemoortele.

 

  1. Los consumidores quieren romper con la rutina activa de sus vidas con momentos de indulgencia y placer. Las tartas americanas son una solución perfecta para disfrutar en cualquier lugar y a cualquier hora del día, gracias a que son una solución fácil y muy atractiva de consumir.

 

  1. Las tartas americanas congeladas han sabido dar respuesta a las necesidades del canal profesional. Por ejemplo, en el caso de la gama de tartas congeladas de My Original®Cakes, todas las tartas están listas para descongelar y comer, y no precisan de ningún equipamiento especializado para su preparación. Además, vienen precortadas en cómodas porciones para poder ofrecer de forma rápida y fácil en cualquier momento del día. 

 

  1. Las tartas americanas se han convertido en un capricho muy deseado por todos para celebrar los pequeños y grandes momentos que nos ofrece el día a día, ya sea como postre, snack o merienda

 

  1. Además de su sabor indiscutible, su espectacular aspecto las hace ser un producto muy atractivo en el menú o vitrina de cualquier establecimiento.

 

Como podemos comprobar, son muchas las ventajas que las tartas americanas pueden ofrecer al canal profesional y dentro de la gama de My Original®Cakes encontrarás la variedad más completa para servir el auténtico sabor americano a tus clientes de forma fácil y rentable. Aquí tienes 3 sugerencias de tartas con las que podrás despertar el apetito indulgente de tu público de un solo vistazo:

 

Crumble de Manzana y Caramelo: Una irresistible tarta con base de masa quebrada, irresistible relleno de manzana Jonagold fresca y crema pastelera, y una deliciosa decoración de crumble crujiente con una capa de caramelo. Caliéntala durante unos instantes para que todos se derritan.

 

American Apple Pie: Una espectacular tarta de manzana de auténtica receta americana con una cubierta de masa quebrada decorada con azúcar en polvo y delicioso relleno de manzana fresca Jonagold y canela. 

 

Tarta de Plátano Vegano: Una tarta de plátano 100% vegana con suave sabor a plátano, crujientes nueces pecanas y un toque extra de pistachos. ¡Te sorprenderá!



 

Con esta selección de tartas americanas listas para triunfar, es el momento de darte las pautas para revolucionar tu negocio. A continuación, vamos a darte algunos consejos e ideas estrella con los que podrás ampliar las posibilidades de tu negocio través de las tartas americanas, ya sea creando nuevos momentos de consumo o bien planteando pequeñas innovaciones en el día a día de tu establecimiento para llegar a más clientes y, como consecuencia, subir tus ventas. ¡Toma nota!







 

1) Crea nuevos momentos de consumo en tu establecimiento:

 

Las tartas americanas son un producto versátil que puede disfrutarse en cualquier hora del día. Ofrecer y promocionar nuevos momentos de consumo a tus clientes puede ser una buenísima manera de incrementar tus ventas. Algunos ejemplos:

 

· Brunch: Las tartas americanas son un plato ideal que encaja a la perfección dentro de la oferta de un brunch. Esta mezcla de desayuno-comida donde se mezclan sabores salados y dulces hace años que consiguió consagrarse entre los consumidores. ¡Súbete a la tendencia!

 

· Tarta Break: En algún momento del día todos necesitamos un buen ‘coffe break’. Incentiva este momento entre tus clientes con una porción de deliciosa tarta  para que puedan desconectar de sus rutinas con el mejor sabor y en el mejor lugar.

 

2) Potencia el delivery y el take away: 

 

Las tartas americanas congeladas son un producto facilísimo y rápido de preparar ideal para consumir de forma cómoda en cualquier lugar y en cualquier momento. Ofreciendo a tus clientes la opción de ‘tartas para llevar’ con envases atractivos o bien  potenciando el delivery de tu establecimiento conseguirás llegar a más clientes sin necesidad de invertir en personal o espacio de tu negocio.  Acompaña esta dos opciones con ofertas y menús temáticos para días especiales como St. Valentín o aniversarios y tendrás el combo perfecto.

 

3) Ofrece menús temáticos por categorías:

 

Existen muchos tipos de consumidores con diferentes gustos y preferencias. Escucha las tendencias actuales y ofrece menús temáticos como por ejemplo un ‘Menú Veggie’ con tartas vegetarianas o bien ponte creativo y crea tus propias temáticas como un ‘Menú Frutty Lovers’ con tartas de frutas o ‘Menú Chocolate Fans’ con tartas de chocolate.

 

4) Mejora tu exposición:

 

Las tartas americanas son un producto delicioso que entra muy bien por los ojos. Si dedicas tiempo y espacio a exponer bien tu oferta de tartas tendrás seguro media venta asegurada. Dedica un espacio especial en tus vitrinas o en tus menús para que luzcan bien, o incluso te proponemos recuperar formatos de toda la vida como por ejemplo el ‘carrito de los postres’ para seducir el apetito de tus clientes  y provocar su elección.

 

5) Crea promociones irresistibles: 

 

Por último, como bien te apuntamos en nuestro último artículo también puedes recurrir a crear ofertas y promociones para dinamizar el surtido de tus tartas, como por ejemplo, 2x1, la tarta del día, combos con bebida, descuentos por cumpleaños…



 

Qué buenas ideas, ¿verdad? Como ves las tartas americanas son un producto con un potencial increíble para tu establecimiento. Solo se trata de echarle imaginación, innovar, y contar con una gama de tartas americanas congeladas que cumpla con tus expectativas y las de tus clientes, como la gama de tartas americanas congeladas de My Original®Cakes

 

¡Hasta aquí nuestro artículo de hoy! Esperamos que las ideas que has podido leer hoy sean de gran ayuda para conseguir más clientes y subir las ventas de tu negocio. En nuestro próximo artículo, hablaremos sobre la gran rentabilidad que ofrecen las tartas americanas congeladas para el canal professional.



¡Te esperamos! Hasta entonces, sigue descubriendo el auténtico sabor estadounidense con las tartas americanas congeladas My Original®Cakes  ¡Qué lo disfrutes!

Sobre Vandemoortele

Vandemoortele fue fundada en 1899 en Bélgica como un negocio familiar y hemos seguido creciendo y desarrollándonos desde entonces. Durante los últimos veinte años, nos hemos posicionado como líderes de la industria alimentaria europea en dos categorías de producto: Productos de Panadería y Pastelería (BP) y Plant-Based Food Solutions. Se nos reconoce por ofrecer productos innovadores y de alta calidad.

En el 2023, en Vandemoortele alcanzamos un volumen de ventas de 1900 millones de euros, con 4,080 asociados (permanentes y temporales). El Grupo Vandemoortele tiene su sede en Gante, Bélgica. Contamos con oficinas comerciales en 12 países europeos, así como en los Estados Unidos y Asia. Operamos en 29 centros de producción de alta calidad de toda Europa para garantizar la proximidad en todos nuestros mercados clave. Exportamos desde Europa a 72 países de todo el mundo.

Contacto Noticias

Marc Croonen

marc.croonen@vandemoortele.com