03 Jul 17

Ganadores Concurso Gran Maestro Liquid

El pasado lunes 26 de junio, el jurado del concurso Gran Maestro Liquid formado por Olivier Fernández, Albert Badia y Tomás Calderón se reunió para determinar los 3 ganadores del concurso:

  • En la categoría Galleta ganó el bretón de violeta y frambuesa elaborado por Lucía Martinez Fernandez de Iteppa (Asturias)
  • En la categoría Bizcocho ganó el cake de avellanas y frambuesas elaborado por Daniel Cañas de la escuela de Gremio de Confiteros de Valencia
  • En la categoría Elaboración libre ganó el Sablé de Cremoso de Cabrales e interior de manzana con glaseado de sidra natural elaborado por Miguel Crespo García de Iteppa (Asturias)
  • El ganador nacional es Daniel Cañas de la escuela del Gremio de Confiteros de Valencia.

Agradecemos la participación de todos los alumnos así como la gran implicación de sus profesores.

 

Sobre Vandemoortele

Vandemoortele fue fundada en 1899 en Bélgica como un negocio familiar y hemos seguido creciendo y desarrollándonos desde entonces. Durante los últimos veinte años, nos hemos posicionado como líderes de la industria alimentaria europea en dos categorías de producto: Productos de Panadería y Pastelería (BP) y Margarina, Aceites para Cocinar y Grasas (MCOF). Se nos reconoce por ofrecer productos innovadores y de alta calidad.

En el 2021, en Vandemoortele alcanzamos un volumen de ventas de 1300 millones de euros, con 4800 asociados (permanentes y temporales). El Grupo Vandemoortele tiene su sede en Gante, Bélgica. Contamos con oficinas comerciales en 12 países europeos, así como en los Estados Unidos. Operamos en más de 28 centros de producción de alta calidad de toda Europa para garantizar la proximidad en todos nuestros mercados clave. Exportamos desde Europa a 95 países de todo el mundo.

Contacto Noticias

Marc Croonen
marc.croonen@vandemoortele.com