Parte de la energía de Vandemoortele contribuye a una importante fuente de emisiones de gases de efecto invernadero, principalmente para la producción, el almacenamiento y el transporte.
Por eso surgió la ambición general de reducir la intensidad de la energía y aumentar el uso de la energía renovable.
Estamos trabajando con cada una de nuestras plantas de producción para establecer objetivos alcanzables y aplicar un amplio conjunto de medidas de eficiencia energética, incluyendo más de 270 medidas de ahorro de energía:
- optimización de procesos basada en mediciones de energía inteligente
- un mejor aislamiento de los edificios
- la mejor tecnología de refrigeración de amoníaco
- recuperación de calor en el enfriamiento
- instalaciones de aire comprimido
Además, Vandemoortele mantuvo un estrecho diálogo con los suministradores de energía locales y reemplazó parte de la electricidad "gris" con electricidad verde cada año.
En 2020, el 100% del consumo de electricidad fue suministrado por fuentes renovables certificadas.
Un ejemplo de ello es el nuevo Food Experience Center (ubicado en Gante), donde se colocaron paneles solares orientados al sur en el tejado para dotar al edificio de energía sostenible.
Por último, se están realizando todo tipo de estudios para otros proyectos de energía renovable.