ST-AUVENT® c'est la qualité pour les professionnels et la fiabilité, alliés à un goût unique. En tant que leader sur le marché des matières grasses végétales, Vandemoortele s'attache à toujours fournir aux Artisans Boulangers-Pâtissiers la meilleure qualité de ses produits et son goût signature pour les accompagner au quotidien.
Même recette, nouveau look
Feuilletage
Grâce au point de fusion élevé des plaques ST-AUVENT® feuilletage, les pâtes feuilletées sont plus fermes et ont un volume plus important. De plus, nos plaques offrent à vos produits finis des feuilletages au développement optimal, croustillants et au goût unique.
Le goût du metier
Avec ST-AUVENT®, vous êtes assurés d'une mise en oeuvre facilitée dans toutes vos applications. Profitez des plaques fines pour faciliter l’enchâssage de la matière grasse dans la détrempe, et d'une plasticité optimale pour un laminage idéal sans risque de cassure ni de briochage.
Notre gamme ST-AUVENT® vous offre :
- Des performances optimales
- Une qualité constante tout au long de l'année
- Une mise en oeuvre plus rapide et plus facile
Nous vous offrons:
- Un goût unique pour apporter une saveur plus intense à vos produits finis
- Une régularité et une qualité constante qui vous permet d'obtenir d'excellents résultats
- Une sélection d'huiles végétales et de matières grasses de qualité dédiées à l'usage professionnel
- Un nouveau packaging avec ouverture facile ultra pratique pour accélerer votre capacité de travail
Pour plus d'inspiration
Le goût unique de ST-AUVENT® est parfait pour des viennoiseries et pâtisseries uniques. Inspirez-vous de nos recettes gourmandes pour étendre votre offre et satisfaire au mieux vos clients.