Mesopotamischer Burger
Zubereitungszeit
30 Minuten
Portionsanzahl
1 Person
Schwierigkeit
Allergie-Informationen
Zubereitung: Mesopotamischer Burger
Immer mehr Menschen bevorzugen pflanzliche kulinarische Alternativen. Machen Sie ihnen eine Freude mit veganen Burgerspezialitäten auf Ihrer Speisekarte.
1
Die Gemüsefrikadelle anbraten.
2
Die Zwiebelringe und Aubergine in einer Pfanne anbraten.
3
Die Auberginenscheiben und Paprikastreifen grillen und mit Salz, Pfeffer, Oregano und Öl würzen.
4
Optional: Toasten Sie das KORN FOSSETTE®.
5
Zusammensetzung des Burgers von unten nach oben: RISSO® HANNIBAL SAUCE Römersalat gegrillte Paprika Gemüsefrikadelle veganer Käse Zwiebelringe gegrillte Aubergine Hummus
6
Den Burger zusammen mit hausgemachten Süßkartoffelchips (oder Gemüsechips) servieren.
Andere Zutaten
150 g Gemüsefrikadelle (vegan)
25 g veganer Käse
35 g Hummus
20 g Zwiebelringe
20 g gegrillte Paprika
10 g Römersalat
20 g gebratene Aubergine
Salz und Pfeffer
Oregano