Focaccia mit Ricotta, Coppa di Parma, Feigen, Heidelbeeren und Kapern
Zubereitungszeit
25 Minuten
Portionsanzahl
1 Person
Schwierigkeit
Allergie-Informationen
Zubereitung: Focaccia mit Ricotta, Coppa di Parma, Feigen, Heidelbeeren und Kapern
1
Die Focaccia auftauen und 4-6 Minuten in einem vorgeheizten Backofen bei 180-190°C backen.
2
Focaccia aufschneiden, Ricotta-Käse auf der unteren Hälfte verteilen und die Foccacia mit dünnen Scheiben Coppa di Parma, Feigenstückchen, Heidelbeeren und Kapern belegen.
3
Einen Löffel Honig über die Füllung träufeln und das Ganze mit Kräutern aus dem Gemüsegarten, Pfeffer und Salz würzen.
Zutaten verwendet
Vandemoortele Zutaten
Andere Zutaten
FOCACCIA (KLEINES RUNDES ITRALIENISCHES FLADENBROT)
Feigen
Heidelbeeren/Blaubeeren
Grosse Kapern
Flüssiger Honig
Coppa di Parma oder Luftgetrockneter Schinken
Grüne Gartenkräuter
Pfeffer und Salz
Ricotta-Käse