Mini-Quarkstrudel
Mini-Quarkstrudel
Zusatzinformation
Gärzeit: 90 Minuten. Gärtemperatur: 30°C. Luftfeuchtigkeit: 70 RH.
Die Backzeit im konventionellen Ofen beträgt bei einer Backtemperatur von 190-210 °C, 15 Minuten. Im Heißluftofen beträgt die Backzeit ebenfalls 15 Minuten jedoch bei 160-170 °C Backtemperatur. Vor dem Backen bei 3/4 Gare mit Ei bestreichen und mit geöffnetem Zug backen.
EINMAL AUFGETAUT NICHT WIEDER EINFRIEREN
Produktbeschreibung
Mini-Strudel mit leckerer Quarkfüllung.
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