Clean Label bedeutet nicht allergenfrei. Allergene sind sehr individuell. Bestimmte Zutaten haben eine allergene Wirkung. Eine Zutat kann für jemanden ein Allergen sein und für jemand anderen, der nicht allergisch ist, sehr gesund sein. Der Clean Label-Ansatz zielt darauf ab, mehr Zutaten natürlichen Ursprungs zu verwenden, berücksichtigt aber nicht die persönlichen Sensibilitäten für Allergene.