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Fruchtige Mini-Tortelets

Zubereitungszeit

30 Minuten

Portionsanzahl

40 Portionen

Schwierigkeit

Allergie-Informationen

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Zubereitung: Fruchtige Mini-Tortelets

1

Alle Zutaten bei mittlerer Geschwindigkeit ca. 6 Minuten schaumig rühren

2

Einwaage 60 g für Mini-Tortelet Formen mit 10 cm Durchmesser

3

Backtemperatur: ca 210°C; Backzeit: ca. 10 Min.

Hinweise & Variations

Tipp: Für Obstböden mit 28 cm Durchmesser, Einwaage 500g.

Zutaten verwendet

Vandemoortele Zutaten

Andere Zutaten

900 g Weizenmehl Type 550
600 g Eier
500 g Zucker
450 g Gold Cup Cake
100 g Milch
10 g Backpulver
Salz
Aroma, Vanille
2560 g Gesamt

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