VERBRAUCHER WELTWEIT SCHÄTZEN DIE REINHEIT UND DIE GANZHEITLICHEN VORTEILE VON BROT
Vollkorn - Reich an Nährstoffen
Das sagt schon Alles. Es bezieht sich auf das Vollkornmehl, das mit allen Bestandteilen des Korn hergestellt wird – einschließlich des Keims und der Kleie, die die äußerste Schicht eines Korns bilden. Und genau diese Schicht enthält die wertvollsten Nährstoffe. Sie ist eine Quelle von Ballaststoffen, Proteinen und Mineralien.
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Fit - ÜBERRASCHEND KRAFTVOLL
Haferflocken und Soja sind Quellen für Proteine, Ballaststoffe und Mineralien. Überraschend lecker, überraschen kraftvoll in Geschmack und Aussehen.
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Dinkel - der kleine Bruder des Weizens
Dinkel ist ein “Urgetreide”, eine Unterart von Weizen: ähnlich im Aussehen und mit dem gleichen nussigen Geschmack. Im Verlauf der letzten Jahre wurde Dinkel wiederentdeckt und erfreut sich stetig steigender Beliebtheit. Chiasamen und Kürbiskerne runden die Produkte geschmacklich und optisch ab.
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Weizen - Passend zum Sortiment
Knusprig und locker, hergestellt mit aktivem, flüssigem Sauerteig. Ein leckeres und sehr ansprechendes Baguette.
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