27 Sept 18 / Nina Sturm

Im Herzen süß

So groß der Trend nach gesundheitsbewussten Lebensmitteln auch ist, manchmal muss es auch mal etwas für die Seele sein. Egal ob nach einem anstrengenden Arbeitstag oder einfach nur mal so: Jeder lässt sich gern von einem leckeren Snack verführen. „Sich etwas gönnen“, ist das Stichwort. Plundergebäck steht bei den süßen Naschereien ganz hoch im Kurs der Verbraucher. In Kombination mit einer Kaffeespezialität oder einem aromatischen Tee entsteht eine verführerische Genusspause, die das Leben einfach nur versüßt und das Herz höher schlagen lässt.

Das hat sich auch Vandemoortele gedacht und dem beliebten Plunderteig eine neue unwiderstehliche Zutat hinzugefügt. Der neue Plunderzopf kombiniert zartblättrigen Plunderteig mit einer samtigcremigen Vanillekern. Im Herzen weich, außen knusprig, verführt das Teilchen in der beliebten Zopf-Optik zur süßen Genusspause. Dank der Dekoration mit großen, zarten Zuckerstückchen, sieht das Gebäckstück nicht nur zum Anbeißen süß aus, sondern ist es auch. Der Plunderzopf mit Cremefüllung ist 95 Gramm schwer und der ideale Begleiter für unterwegs. Tropffrei, kompakt, unkompliziert: Einfach der perfekte Snack für süße Momente und ein echter Herzensbrecher in jeder Auslage.

Der Plunderzopf überzeugt zudem durch ein einfaches Handling in den Filialen und Betrieben. Produkte einfach auf Backbleche absetzen, etwa 30 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen und bei einer Backtemperatur von ca. 190-210 °C im Stikken- oder Etagenofen oder bei ca. 160-180 °C im Umluftofen für ungefähr 20-25 Minuten backen.

Tipp: Backen Sie die Produkte vorzugsweise mit wenig Schwaden. Zug kurz vor Backende öffnen.

Mehr Informationen zum Plunderzopf von Vandemoortele finden Sie hier.

Über Vandemoortele

Vandemoortele ist ein führender europäischer Hersteller von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln. Vandemoortele hat zwei Geschäftsbereiche: Tiefkühlbackwaren und Margarine, kulinarische Öle & Fette.

Im Jahr 2017 realisierte Vandemoortele einen Umsatz von rund 1,4 Mrd. Euro mit 5.200 Mitarbeitern. Die Gruppe ist in 12 europäischen Ländern mit eigenen Vertriebsorganisationen und / oder Produktionsstätten vertreten. Sie hat ihren Sitz im belgischen Gent.

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Nina Sturm
Nina.Sturm@vandemoortele.com

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