Azubis aus der Bäcker-Branche aufgepasst! Mach mit beim großen Back Star Contest 2019 und nutz deine Chance auf 2.000€ Preisgeld. Schick uns deine Rezeptidee zu einem der zwei diesjährigen Themen „Back to the roots“ und „Geschenke aus der Backstube“ und werde Back Star 2019!
Kreatives Backen ist dein Ding? Los geht´s. Überleg dir einfach eine eigene Rezeptidee zu einem der beiden Themen „Back to the roots“ oder „Geschenke aus der Backstube“ und sende diese auf der Vandemoortele Homepage ein. Eine Fachjury beurteilt nach Einsendeschluss am 15. Mai deine Rezeptideen nach den Kriterien Idee, Optik, Geschmack, Vermarktung und Umsetzbarkeit. Die vier Nachwuchsbäcker, deren Rezepte der Fachjury besonders gut gefallen haben, werden am 27./28. Juni zum großen Live-Backen nach Herford eingeladen. Nach einer umfassenden Jury-Sitzung und Beratung, wird der Gewinner – und neue Back Star 2019 – auf der Südback Messe in Stuttgart am 21. September live und vor internationalem Fachpublikum, bekannt gegeben.
Was sollte bei den Themen beachtet werden? Beim Thema „Back to the roots” geht es nicht um ursprüngliches Backen, hier stehen die Zutaten im Fokus. Welche spannenden Gebäcke lassen sich mit alten Getreidearten kreieren? Beim zweiten Thema geht es ums Äußere: Beim Thema „Geschenke aus der Backstube“ sollte jeder an ein Produkt denken, dass er gerne verschenken möchte. Kribbelt es in deinen Fingern? Dann bewirb dich jetzt und folg uns auf Facebook und Instagram #BackStar, um immer auf dem aktuellen Stand zu sein. Weitere Informationen findest du auch auf unserer Homepage https://vandemoortele.com/de-de/back-star