Přejít k hlavnímu obsahu

MINI BRIOŠKA S TRHANOU KACHNOU

Čas na vaření

40 min

Doporučené servírování

1 osoba

Obtížnost

informace pro alergiky

  •  

Jak se dělá MINI BRIOŠKA S TRHANOU KACHNOU

1

Mini Soft Sandwich rozmrazte a rozkrojte napůl. Kachní maso osolte, opepřete, potřete olejem, jemně podlijte červeným vínem a upečte v troubě dozlatova.  

2

Natrhejte upečené kachní maso na drobno a obložte jím briošku. Přidejte zkaramelizované červené zelí (cukr, ocet, zelí) a osmaženou cibulku. Navrch dejte druhou půlku briošky a zpevněte ozdobným napichovátkem.

použity přísady

Vandemoortele Složení

Další ingredience

Čerstvé kachní maso 30g
Zelí červené 15g
Smažená cibulka 8g
Špetka mořské soli, pepře a cukru krystal
Ocet
Červené víno

Zjistit více

Máte nějaké dotazy ohledně receptů?